Польські садоводи очікують рекордний урожай яблук у цьогоріч. У поточному році виробництво польських яблук може досягати 4,5-5 млн т, що на 20% більше, аніж у середньому за останні три роки, і майже вдвічі більше, ніж в 2017 році.

Внаслідок зниження цін на фрукти, кілограм яблук для переробки коштує всього 20-35 центів. Фермери можуть отримати кращу ціну на десертні яблука – 0,98 злотих (0,22 євро) за кг, але попит обмежений, і він більше не зростає.

За даними polandinenglish.info, польські споживачі кілька років з’їдали лише близько 0,5 млн. нонн (11,5 кг на людину), показник за декілька років, однак вони відправляли 1 млн т на експорт. Решта ж плодів іде на переробку, і цього року буде перероблено щонайменше 3 млн т.

Джерело: www.freshplaza.com