fbpx
728 x 90

Картопляний потенціал України!

На святі «Картопля –2018» у Немішаєві презентували нові та ті, що вже добре себе зарекомендували, сорти української, голландської та німецької селекції

В Інституті картоплярства НААН України на святі «Картопля – 2018» 20 липня відбулася демонстрація сортів картоплі. На заході продемонстровано сорти картоплі вітчизняної, голландської та німецької селекції. Окрім селекції Інституту картоплярства, було представлено сорти компаній «Агріко Україна» та «Норіка-Україна». Поряд із сортами, які вже добре зарекомендували себе в Україні як в технологічному, так і маркетинговому плані, учасникам було представлено також новинки, які згодом посядуть гідне місце на ринку України.

Компанія «Агрітема» презентувала інноваційний біологічний препарат Райс Пі®, застосування якого у дослідженнях Інституту картоплярства показало значний приріст урожайності картоплі, а компанія «Акватек» — тензіометри, незамінні прилади для економного зрошення. Також обговорювалися питання селекції нових сортів картоплі, захисту від хвороб і шкідників та ефективного живлення.

Селекція Інституту картоплярства НААН —  смак, розмір урожайність!

Микола Фурдига, розпочав демонстрацію сортів селекції Інституту картоплярства сортом Слаута, який за досить короткий період часу (40 днів) здатен формувати високий врожай на рівні 20-25 га, а також відзначається високим вмістом крохмалю та високими товарними якостями.

Серед сортів Поліського дослідного відділення Інституту картоплярства НААН окремо йшлося про Взірець — надранній багатобульбовий сорт з високим вмістом крохмалю, що являє собою гібрид сортів Белароза та Тирас. Його бульби мають дуже привабливу текстуру. Сорт відрізняється надвисокою врожайністю. Його внесено до реєстру сортів рослин України  минулого  року як надранній.

Радомисль — ще один надранній сорт зазначеного інституту — має дуже привабливу форму бульб із світло-жовтим забарвленням м’якуша, дуже врожайний. Це великобульбовий сорт, який здатен формувати високий ранній врожай, та ще більший — пізній.

Скарбниця — сорт на межі раннього та середньораннього терміну дозрівання, що займає великі с.-г. площі та популярний серед професійних виробників, відрізняється високою врожайністю та стійкістю до посухи. Картоплі цього сорту притаманні надзвичайні смакові якості, висока лежкість та товарність бульби, що має привабливе кремове внутрішнє забарвлення.

Сорт Кіммерія поєднав найкращі риси сортів Світанок Київський та Слов’янка: дуже смачний з довгим періодом фізіологічного спокою.

Сорт Щедрик має стійкість проти колорадського жука, високі показники врожайності, особливо якщо йдеться про чорнозем, білий м’якуш, білі, ідеально видовжені бульби; за вмістом сухих речовин та редукуючих цукрів  придатний для переробки на чіпси.

Іванківська рання — середньостиглий великобульбовий сорт картоплі, якій притаманні висока товарність, світло-жовтий м’якуш, польова стійкість до вірусів та до парші.

Сингаївка — стійкий до посухи сорт, який відрізняє також висока товарність та стійкість проти вірусів; картопля розвариста, з білим м’якушем.

Предслава — середньостиглий сорт білоруського походження. Його характеризують низький вміст редукуючих цукрів, світло-жовтий м’якуш, високий вміст крохмалю. Сорт сухостійкий, компактний, нематодостійкий, має багатобульбовий кущ.

Княгиня — великобульбовий сорт-гібрид двох популярних сортів: Слов’янка та Белароза.

Сорт Слов’янка, до речі, наразі зберігає свої провідні позиції завдяки тому, що витримує засоленість ґрунту на півдні країни.

Олександрит — середньопізній сорт, великобульбовий, має високий вміст крохмалю (більше 20%) та ніжний, розваристий м’якуш.

Случ — багатобульбовий, середньопізній сорт, що має високий вміст сухих речовин, надзвичайний смак та характеризується доброю лежкістю.

Солоха та Хортиця, що мають синю та червону шкірку, а також відповідного забарвлення і м’якуш, на думку редакції, виявилися особливо цікавими сортами, адже за вмістом антиоксидантів та крохмалю картопля цих сортів являє собою справжній дієтичний продукт. З урахуванням світових тенденцій у напрямі здорового харчування ці сорти є надзвичайно багатообіцяючими, адже пекти покупець буде таку картоплю, жарити чи варити, вона зберігатиме речовини, які допомагають людині протистояти хворобам. До того ж самі бульби обох сортів мають привабливий, товарний вигляд — хоч на плакат бери.

ТОВ «Агріко Україна» — вишукана досконалість!

Окрім визнаної насіннєвим ринком картоплі в Україні Рів’єри, що дає врожайність 35 т товарної картоплі на 60 день після садіння, компанія представила на заході такі сорти:

Еволюшн — середньоранній сорт, що має кремове забарвлення м’якуша та ідеально видовжені бульби, що особливо смакують у пюре. Від Рів’єри сорт відстає за дозріванням днів на десять, але має більший врожай за рахунок кількості й розміру бульб.

Констанс — сорт середньоранньої групи, що формує 14-16 бульб у кущі; картопля має відмінні смакові якості, придатна для механічної доробки після збирання, а також до пакування, має жовтий м’якуш. Сорт введено у реєстр цього року.

Есмі — ще один сорт середньоранньої групи, що більше тяжіє до ранньої та дає 40-45 т врожаю з га, формує видовжені, овальної форми бульби, які мають жовте забарвлення м’якуша.

Воларе має ідеально-білий м’якуш. Це — надрання картопля, другий за популярністю сорт після Рів’єри. До речі, якщо порівнювати Арізону, Воларе й Рів’єру, минулого сезону Арізона була номером два за врожайністю, реалізацією та збутом, зокрема на півдні України.

Мадлен — середньоранній сорт, що формує 12-22 бульби, придатний до механізованого збору, а також  для післязбиральної доробки. Бульби мають трохи видовжену овальну форму й кремове забарвлення м’якуша. Неглибокі вічка дозволяють мити, шліфувати й пакувати картоплю без великих виробничих втрат врожаю.

Сорт Пікассо називають українським стандартом середньопізньої групи за смаковими якостями; кущ формує в середньому 10-14 бульб, придатних до довготривалого зберігання.

Рудольф — середньопізній сорт, що формує в середньому 14-20 бульб. Його введено у товарну лінійку «Агріко Україна» замість добре знаного українцями Роко, якому Рудольф поступається хіба що в кількості бульб з куща, а от за зовнішніми якісними показниками сорт має свої переваги. Рудольф добре зберігається й достигає раніше за Роко; сорт стійкий до механічних пошкоджень, його можна збирати шляхом прямого комбайнування. Має ідеально-біле забарвлення м’якуша. Кількість сухих речовин сягає близько 22 %.

Арсенал — середньо-плідний сорт, що формує 14-22 бульби, придатний для переробки на чіпси. Середня товарність за умови такої переробки становить нині 32-40 т залікової картоплі.

Курас — сорт, придатний для переробки на крохмаль, формує в середньому 16-22 бульби з куща.

ТОВ «Норіка-Україна» —  німецька надійність!

Компанія Norica представлена на українському ринку декількома перевіреними часом сортами, однак цього разу німецькі селекціонери вирішили потішити вітчизняних аграріїв своїми новинками. Під час демонстрації відповідних сортів увагу нашої редакції зокрема привернули:

Ніксе — середньоранній сорт, що дає багато бульб з куща; бульби мають гарні смакові якості.

Романце — «найромантичніший» сорт компанії, який поступово підкорює українського покупця. Цей пізній сорт дає чудовий врожай, що добре зберігається й має гладеньку шкірку та жовтий м’якуш.

Сорая — середньостиглий, стресостійкий, новий та перспективний сорт, що характеризується відмінною врожайністю.

Мерлот — середньостиглий сорт, що заслуговує на відомість завдяки своїм винятковим смаковим якостям.

Голд Марі — середньоранній сорт, що має видовжені за формою бульби з жовтим м’якушем, які добре розварюються, хоча й тримають форму. Врожай добре зберігається та має добрі смакові якості.

Наш проект вдячний організаторам заходу за отриману інформацію та смачну дегустацію. Ми плануємо уважно стежити за подальшою долею представлених сортів та інформувати наших читачів про ці та інші новинки вітчизняного картоплярства.

Препарат компанії Agritema Райс Пі®, був презентований на цьогорічному святі «Картопля – 2018». Це сучасний фосфомобілізатор, що діє зокрема як пробіотик й не тільки спрощує рослинам засвоєння необхідних для росту мікроелементів, але й витісняє з ґрунту хвороботворні гриби, поліпшуючи розвиток сходів на перших етапах їхнього формування. Препарат виготовляється у Франції та цілком придатний для органічного землеробства; застосовується на більшості культур, зокрема стимулює розвиток ранньої картоплі.

Про аналогові прибори для вимірювання вологості ґрунту та он-лайн станції для моніторингу вологості ґрунту учасникам «Картоплі – 2018» розповів директор компанії «Акватек», виробника тензіометрів, Олександр Павелківський.

Тензіометр — це прилад, що дозволяє оперативно регулювати вологість ґрунту на полях: технологія основана на залежності капілярного тиску від вологості ґрунту. Крім того, в «Акватеку» працюють над он-лайн керуванням поливами.

1 comment
Profihort
ADMINISTRATOR
PROFILE

Радимо також прочитати

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *

Cancel reply

1 Comment

  • Олена
    04/09/2019, 14:27

    Доброго дня ! Чи можна замовити посадкову картоплю не для маштабного вирощування?

    REPLY

Останні новини

Найбільш коментарів