Україна вирощує мізер від світового виробництва чорниці
Канада є одним із найбільших гравців на ринку ягід дикорослої чорниці у світі. Загалом, ця країна щорічно виробляє біля 100 тис. т цієї ягоди. Усі процеси, від збирання до IQF заморозки автоматизовані. Ця канадська компаній має під чорницею біля 27 тис. га землі, що дозволяє ій щорічно збирати біля 37 тис. т ягід. Канадська чорниця експортується до сусідніх США, європейських та азіатських, загалом до 30 країн.
Leave a Comment
Your email address will not be published. Required fields are marked with *